Datenschutzerklärung

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserem Haus. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Nachfolgend informieren wir Sie über die Verarbeitung personenbezogener Daten bei der Nutzung dieser Website gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG).

1. Verantwortlicher

Verantwortlich im Sinne der DSGVO ist:
Vergissmeinnicht, Inhaber Martin Hofmann
Crawinkler Straße 10, 98559 Oberhof (Thüringen)
Telefon: +49 36842 / 22346
E-Mail: info@vgmn.de

2. Bereitstellung der Website und Server-Logfiles

Beim Aufruf dieser Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles gespeichert, die Ihr Browser übermittelt: Browsertyp und -version, verwendetes Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname des zugreifenden Rechners, Uhrzeit der Serveranfrage und die IP-Adresse. Diese Daten sind für einen sicheren und stabilen Betrieb technisch erforderlich; Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt.

Der Auftritt lädt beim Aufruf ausschließlich Inhalte vom eigenen Server – Schriften, Bilder und das Kartenvorschaubild liegen lokal. Es werden dabei keine Verbindungen zu Servern Dritter (etwa Schriftdiensten, Analyse- oder Werbenetzwerken) aufgebaut.

Hosting

Wir hosten diese Website bei Modern-WebDesign.com, Herrentälchen 40, 98574 Schmalkalden. Beim Besuch der Website werden Ihre Daten – etwa IP-Adressen in Logfiles – auf den dort bereitgestellten Servern verarbeitet.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DS-GVO. Wir haben ein berechtigtes Interesse an einer zuverlässigen Bereitstellung und Absicherung unserer Website. Mit Modern-WebDesign.com haben wir einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DS-GVO geschlossen, der gewährleistet, dass die Daten unserer Besucherinnen und Besucher nur nach unseren Weisungen und unter Einhaltung der DS-GVO verarbeitet werden.

Modern-WebDesign.com setzt für den Serverbetrieb die Mittwald CM Service GmbH & Co. KG, Espelkamp, als Unterauftragsverarbeiterin ein. Die Server stehen in Deutschland.

Nähere Informationen zum Datenschutz bei Modern-WebDesign.com finden Sie unter m-wd.com/datenschutz.

3. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, werden Ihre Angaben (u. a. Name, Kontaktdaten, gewünschte Termine) zur Bearbeitung der Anfrage verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung/Erfüllung eines Vertrags) bzw. lit. f DSGVO (Beantwortung allgemeiner Anfragen). Ihre Angaben werden nicht ohne Ihre Einwilligung an Dritte weitergegeben.

4. Karten & Online-Buchungstools (Einwilligung)

Eingebundene Dienste von Drittanbietern – die interaktive Karte sowie die Online-Buchungstools – werden erst geladen, nachdem Sie aktiv zugestimmt haben („Zwei-Klick-Lösung"). Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Bis zur Einwilligung werden keine Daten an diese Dritten übertragen. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (siehe Abschnitt „Cookies & lokale Speicherung").

Karte (OpenStreetMap)

Auf der Kontaktseite zeigen wir zunächst nur ein lokal gespeichertes, statisches Kartenbild – dabei werden keine Daten an Dritte übertragen. Die interaktive Karte wird von der OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich, bereitgestellt und erst nach Klick auf „Karte laden" geladen. Erst dann werden technisch notwendige Daten (u. a. Ihre IP-Adresse) an den Kartendienst übertragen. Weitere Informationen: osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy.

Tischreservierung (Resmio)

Für Tischreservierungen setzen wir das Buchungstool der resmio GmbH, Katzwanger Straße 150, 90461 Nürnberg, ein. Öffnen Sie das Reservierungsfenster und stimmen dem Laden zu, werden Inhalte von static.resmio.com bzw. resmio.com nachgeladen; dabei werden Daten (u. a. Ihre IP-Adresse sowie Ihre Reservierungsangaben) an resmio übertragen und dort zur Abwicklung der Reservierung verarbeitet. Weitere Informationen: resmio.com/datenschutzerklaerung.

Zimmerbuchung (softtec)

Für Zimmerbuchungen setzen wir das Buchungssystem der SoftTec GmbH, Hindelanger Str. 35, 87527 Sonthofen, ein. Öffnen Sie das Buchungsfenster und stimmen dem Laden zu, wird ein Inhalt von booking.softtec.software nachgeladen; dabei werden Daten (u. a. Ihre IP-Adresse sowie Ihre Buchungsangaben) an SoftTec übertragen und dort zur Abwicklung der Buchung verarbeitet. Weitere Informationen: softtec.de/datenschutz.

5. Cookies & lokale Speicherung

Diese Website setzt keine Tracking-, Analyse- oder Werbe-Cookies und bindet keine Dienste wie Google Analytics, Facebook oder ähnliche ein. Gespeichert wird lediglich – und nur, wenn Sie das ausdrücklich wählen – Ihre Einwilligung zum Nachladen von Karte bzw. Buchungstools im lokalen Speicher Ihres Browsers (localStorage), damit Sie nicht bei jedem Besuch erneut zustimmen müssen. Diese Angabe verbleibt auf Ihrem Gerät und wird nicht an uns oder Dritte übertragen. Sie können sie jederzeit widerrufen, indem Sie die Websitedaten in Ihrem Browser löschen.

6. Verlinkung zu externen Profilen

Im Fußbereich verlinken wir auf unsere Profile bei Instagram, TripAdvisor sowie auf unseren Google-Eintrag. Es handelt sich um einfache Verweise (Links) – erst wenn Sie einen Link anklicken und die jeweilige Seite aufrufen, werden dort Daten durch den jeweiligen Anbieter verarbeitet. Für diese Verarbeitung ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.

7. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie am „https://" in der Adresszeile und am Schloss-Symbol Ihres Browsers. Ist sie aktiv, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.

8. Ihre Rechte als betroffene Person

Ihnen stehen im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben folgende Rechte zu:

Auskunft über die zu Ihrer Person verarbeiteten Daten (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO) und Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Zudem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren (Art. 77 DSGVO). Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist:

Thüringer Landesbeauftragter für den Datenschutz und die Informationsfreiheit (TLfDI)
Häßlerstraße 8, 99096 Erfurt
www.tlfdi.de

9. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden gelöscht, sobald der Zweck der Verarbeitung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (insbesondere handels- und steuerrechtliche Fristen) entgegenstehen.

Stand: Juli 2026